2026/08/27 メディア掲載

外食業分野特定技能について、弊社社長のコメントが日経MJ、朝日新聞に掲載されました

　特定技能人財の紹介・定着支援事業を展開する株式会社Proud Partnersは、2019年の特定技能制度開始以降、外食業分野で累計約260の外食企業・643名の特定技能人財を支援しております（2026年4月時点）。

　政府が、2026年4月13日から実施した「外食業分野における1号特定技能外国人の受入れ停止措置」をめぐっては、深刻な人手不足を補うために特定技能人財の活用が急速に進んでいた外食業分野の現場への影響が懸念されております。
　同時に、「技人国（技術・人文知識・国際業務）の在留資格審査の厳格化」の外食業分野への影響も見据え、弊社は、外食企業が就労中の優秀な外国籍人財を継続雇用できるよう、いち早く、「外食業分野　特定技能2号切替サービス」に乗り出しました。

このたび、弊社の本取組み、外食業分野における弊社代表取締役鈴木竜二の広い見識が注目され、複数のメディアに紹介されました。

紹介いただいたメディア一覧

弊社代表取締役鈴木竜二のコメント

「外食業分野における1号特定技能外国人の受入れ停止措置」や「技人国（技術・人文知識・国際業務）の在留資格審査の厳格化」の影響と今後の動向について、取材を受けました。

・日経MJ「育て特定技能2号外食で教育熱」（2026/8/19）※日本経済新聞電子版に遷移します
・朝日新聞デジタル　「外国人材の受け入れ停止」外食産業に波紋　「引き抜き競争」激化か（2026/6/18）
・朝日新聞「けいざい＋　特定技能1号停止の波紋」（2026/8/23、24、25）

外食業分野　特定技能2号切替サービス

・現代ビジネス
・時事ドットコム
・PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）
・東洋経済オンライン
・産経ニュース
・NewsPicks
・東京新聞TOKYO Web　他、41媒体

外食業分野　特定技能2号切替サービスとは

弊社の「外食業分野　特定技能2号切替サービス」は、外食業分野で就労する優秀な外国籍人財の離職防止、長期的な就労の道筋整備を支援します。

【外食業分野】特定技能2号切替サポートの内容

1.特定技能2号への切替要件の確認・コンサルティング
2.外食業特定技能2号技能測定試験及び日本語能力試験（N3以上）の各試験情報の提供・日程管理
3.外食業特定技能2号技能測定試験及び日本語能力試験（N3以上）の対策講座の受講
4.外食業特定技能2号技能測定試験及び日本語能力試験（N3以上）の申込サポート（代行含む）　

【外食業分野】特定技能2号切替サポートの対象人財

　次のいずれかの在留資格で、特定技能2号の要件（技能試験・日本語能力・管理実務経験）を満たす外国籍人財
1.技術・人文知識・国際業務（以下、技人国）
2.特定技能1号

特定技能2号切替により期待される効果

外食企業	外国籍人財
1. 優秀な外国籍人財の離職防止	1. 長期的な就労の道が開ける
2. 採用し直しコストの削減	2. キャリアアップの実現
3. 店舗運営の中核人財の育成が可能	3. 安心して特定技能2号試験に臨める
4. 外国人雇用制度の変更対応の負担軽減	4. 家族帯同の可能性